東京製菓学校に入学

そして進学。専門学校にいく事にした私は、何の学校にしようか迷った。

その頃は何にでもなれると思っていたから、選択肢はいっぱい有った。

やがて行き着いたのが、やっぱりお菓子。

将来を考えた時、たとえば料理なら、一人でレストランをやるのは難しい。

でも「お菓子屋」なら自分一人でも出来ると思ったからだ。

そして東京製菓学校に入学。